2022-03-02 / 最終更新日時 : 2022-03-02 水素 日本酒 森嶋(茨城) 気になっていたお酒を酒屋さんで見つけたので購入しました。今日は「森嶋(もりしま)」を飲んでみたいと思います。 森嶋を造っているのは森島酒造さん。茨城県日立市にある、県内で一番海に近い酒蔵で、創業は1896(明治2)年。「 […]
2022-02-25 / 最終更新日時 : 2022-02-24 水素 酒と器 花陽浴と三原なぎさんのおちょこ(埼玉) 酒屋さんで見つけたので思わず買ってしまいました。今日は「花陽浴(はなあび)」を三原なぎさんのガラスのおちょこで飲んでみたいと思います。 花陽浴を造っているのは南陽醸造さん。埼玉県羽生市にある酒蔵で、創業は1860年(万延 […]
2022-02-22 / 最終更新日時 : 2022-02-21 水素 日本酒 ichi椿(石川) 椿の季節、ということで今日はこのお酒を飲んでみたいと思います。「ichi椿(いちつばき)」です。 ichi椿を造っているのは中村酒造さん。石川県金沢市にある酒蔵で、創業は1818年～1830年の文政年間。地元金沢で飲まれ […]
2022-02-18 / 最終更新日時 : 2022-02-21 水素 日本酒 春鹿 純米吟醸しぼりばな(奈良) 今日は「春鹿(はるしか)」を飲んでみたいと思います。 春鹿を造っているのは今西清兵衛商店さん。奈良県奈良市にある酒蔵で、創業は1884年(明治17年)。日本酒のほか、みりんやあられ酒(飲用みりん)、奈良漬けなどの販売も行 […]
2022-02-05 / 最終更新日時 : 2022-02-06 水素 日本酒 千禽 立春朝搾り(栃木) 日本名門酒会さんで毎年企画されている「立春朝搾り」。昨年は福島県の榮川でしたが、今年は「千禽」を飲んでみたいと思います。 千禽を造っているのは株式会社せんきんさん。栃木県さくら市にある酒蔵で、創業は1806年(文化3年) […]
