2022-04-27 / 最終更新日時 : 2022-04-26 水素 日本酒 帰山(長野) 今日は酒屋さんでおすすめされた「帰山(きざん)」を飲んでみたいと思います。 帰山を造っているのは千曲錦(ちくまにしき)酒造さん。長野県佐久市にある酒蔵で、創業は1681(天和元)年。帰山の他に「千曲錦」や「吉⽥屋治助」な […]
2022-04-20 / 最終更新日時 : 2022-04-19 水素 酒と器 蒼空と前田麻美さんの杯(京都) 今日は爽やかなこの時期にぴったりなこちらのお酒を飲んでみたいと思います。「蒼空(そうくう)」です。 蒼空を造っているのは藤岡酒造さん。京都市伏見区にある酒蔵で、創業は1902(明治35)年。1994年に3代目が亡くなった […]
2022-04-06 / 最終更新日時 : 2022-04-06 水素 日本酒 ふくしま春空(福島) 春にぴったりな名前のお酒を見つけました。今日は「ふくしま春空(はるたか)」を飲んでみたいと思います。 ふくしま春空を造っているのは花春酒造さん。福島県会津若松市にある酒蔵で、創業は1718(享保3)年。代表銘柄「花春」な […]
2022-03-16 / 最終更新日時 : 2022-03-21 水素 日本酒 あたごのまつ はるこい(宮城) 今日も春らしい色合いのお酒をご紹介したいと思います。「あたごのまつ」の”はるこい”です。 「あたごのまつ(愛宕の松)」を造っているのは新澤醸造店さん。宮城県大崎市に本社、川崎町に蔵があり、創業は1 […]
2022-03-11 / 最終更新日時 : 2022-03-13 水素 日本酒 天吹 PINK LADIE(佐賀) 今日は「天吹(あまぶき)」の華やかなお酒、”ピンクレディ”を飲んでみたいと思います。 天吹を造っているのは天吹酒造さん。佐賀県三養基郡みやき町にある酒蔵で、創業は1688年～1704年の元禄年間。 […]
