2020-11-13 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 酒と器 望(栃木) 前回に続き北関東の酒と器で。今回は栃木の「望(ぼう)」です。 望を造っているのは外池酒造店さん。益子焼の産地である栃木県益子町にある酒蔵で、創業は1937年。望の他に、「外池」「燦爛」といった銘柄があります。 そんな望を […]
2020-11-06 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 酒と器 来福(茨城) 先日茨城県笠間市に行った時に笠間焼のぐいのみを購入したので、今日はそれで「来福(らいふく)」を飲んでみたいと思います。 来福を造っているのはその名も来福酒造さん。創業は1716年、茨城県筑西市の田園地帯の中にある酒蔵です […]
2020-10-30 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 しもふりロ万(福島) 前回に引き続きロ万の秋あがりシリーズ、「しもふりロ万」を飲んでみたいと思います。 「しもふりロ万」は10月頃に発売されるロ万のシリーズで、おりが入っているのが特徴です。これから向かう冬を思わせる仕上がりです。 それではさ […]
2020-10-23 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 十ロ万(福島) 秋あがりの日本酒が出てきて楽しい時期です。そこで今回は私が一番好きな「ロ万」のシリーズのひとつ、「十ロ万(とろまん)」を飲んでみたいと思います。 十ロ万を造っているのはこのブログで何度か紹介している花泉酒造さん。蔵元の説 […]
2020-10-09 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 酒と器 山形正宗と平清水焼の器(山形) 山形に行く用事があったので、地元の酒屋さんでおすすめを聞いて日本酒を購入しました。今日はそのお酒、「山形正宗（やまがたまさむね）」を平清水焼の茶碗で飲みたいと思います。 山形正宗を造っているのは水戸部酒造さん。創業は18 […]
