2022-05-11 / 最終更新日時 : 2022-05-10 水素 日本酒 山滴る(鳥取) 山の木々が美しい時期になってきました。今日は「山滴る(やましたたる)」を飲んでみたいと思います。 山滴るを造っているのは山根酒造場さん。以前「日置桜」を紹介した、鳥取県鳥取市にある酒蔵です。「山滴る」は毎年5月頃に発売さ […]
2021-03-05 / 最終更新日時 : 2022-01-03 水素 酒と器 日置桜と牛ノ戸焼のぐいのみ(鳥取) 今日は「日置桜(ひおきざくら)」を牛ノ戸焼のぐいのみで飲んでみたいと思います。 日置桜を造っているのは山根酒造場さん。鳥取県鳥取市にある酒蔵で、創業は明治20年(1887年)。「日置桜」という銘柄の名前は、蔵のそばにある […]