2021-06-11 / 最終更新日時 : 2021-06-08 水素 日本酒 栄光冨士 七星(山形) 今日は「栄光冨士(えいこうふじ)」を飲んでみたいと思います。 栄光富士を造っているのは冨士酒造さん。日本海に面した山形県鶴岡市にある酒蔵で、創業は1778年。栄光冨士の他に、「有加藤」や「虎穴」といった銘柄があります。 […]
2021-05-14 / 最終更新日時 : 2021-05-08 水素 日本酒 久保田 碧寿(新潟) 知人に頂いたので今日は「久保田(くぼた)」の碧寿を飲んでみたいと思います。 「久保田」を造っているのは朝日酒造さん。新潟県長岡市にある酒蔵で、創業は天保元年(1830年)。「久保田」の他に「朝日山」、「継」、「越州」、「 […]
2021-05-07 / 最終更新日時 : 2021-05-05 水素 日本酒 雨過天青(神奈川) 神奈川に住む知人に勧められた「雨過天青(うかてんせい)」を今日は飲んでみたいと思います。 雨過天青を造っているのは熊澤酒造さん。神奈川県茅ケ崎市にある酒蔵で、創業は明治5年(1872年)。”湘南唯一の蔵元&# […]
2021-05-05 / 最終更新日時 : 2021-05-05 水素 日本酒 はじまりの美術館”土屋康一”×七重郎ワンカップ(福島) 福島県猪苗代町に「はじまりの美術館」という小さな美術館があります。障がい者の方によるアート作品を中心とした「アール・ブリュット」の美術館で、折に触れて足を運んでいます。そのはじまりの美術館が、地元の酒蔵「稲川酒造店」とコ […]
2021-03-12 / 最終更新日時 : 2021-04-14 水素 日本酒 一と口(福島) 段々と暖かくなり、桜も気になる時期になってきました。今日は福島の「一と口(ひとくち)」を飲んでみたいと思います。 「一と口」を造っているのは佐藤酒造さん。福島県三春町にある酒蔵で、創業は昭和54年(1979年)。町内の住 […]
