2021-12-17 / 最終更新日時 : 2021-12-18 水素 日本酒 酔鯨 寅(高知) 今日は「酔鯨(すいげい)」の寅(とら)を飲んでみたいと思います。 「酔鯨」を造っているのは酔鯨酒造さん。高知県高知市と土佐市に酒蔵があり、創業は1872年。日本酒「酔鯨」の他に、リキュールや焼酎を造っていらっしゃいます。 […]
2021-12-03 / 最終更新日時 : 2021-12-03 水素 日本酒 雅山流 極月(山形) 12月のことを「極月(ごくげつ)」とも言うそうです。そこで12月に入った今回は「雅山流(がさんりゅう)」の「極月」を飲んでみたいと思います。 雅山流を造っているのは新藤酒造店さん。山形県米沢市にある酒蔵で、創業は1870 […]
2021-11-19 / 最終更新日時 : 2021-11-18 水素 日本酒 出羽桜 雪女神(山形) 今日は「出羽桜(でわざくら)」を飲んでみたいと思います。 出羽桜を造っているのは出羽桜酒造さん。山形県天童市にある酒蔵で、創業は1892年(明治25年)。代表銘柄である出羽桜を中心に、リキュールやスパークリング酒などを造 […]
2021-11-12 / 最終更新日時 : 2021-11-12 水素 日本酒 HATSUYUKIHAI -MON-(愛媛) 気になるお酒を見つけたので購入しました。今日は「HATSUYUKIHAI -MON-(はゆつきはい もん)」を飲んでみたいと思います。 HATSUYUKIHAI -MON-を造っているのは協和酒造さん。愛媛県伊予郡砥部町 […]
2021-10-01 / 最終更新日時 : 2021-10-16 水素 日本酒 蔵粋 管弦楽(福島) 秋も深まってきました。芸術の秋、ということで今日はこのお酒を飲んでみたいと思います。「蔵粋(くらしっく)」の”管弦楽”です。 蔵粋を造っているのは小原酒造さん。福島県喜多方市にある酒蔵で、創業は1717年(享保2年)。蔵 […]