2021-01-23 / 最終更新日時 : 2022-06-11 水素 日本酒 90%精米しぜんしゅ純米原酒 中汲み生(福島) 好きな蔵元のひとつである福島県郡山市の仁井田本家さんが、2日間限定でしぼりたて新酒を販売するということで購入しました。今回は「90%精米しぜんしゅ 純米原酒 中汲み生」を飲んでみたいと思います。 仁井田本家さんは以前「穏 […]
2020-12-31 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 瑠璃光(福島) 今年もまもなく終わろうとしています。なんといっても新型コロナウィルスが社会に影響を与え続けたこの一年、来年はこの疫病に対する心配がなくなり、社会が平癒することを祈って止みません。そんな祈りを込め、福島の日本酒「瑠璃光(る […]
2020-12-04 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 穏スパークリング(福島) 12月に入り、クリスマスや年末も近づいてきました。そこで今回は、洋食や華やかな席にも合わせやすい日本酒をご紹介したいと思います。「穏(おだやか)スパークリング」です。 この日本酒は福島県郡山市の仁井田本家さんが造る「穏( […]
2020-11-27 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 宮泉(福島) 「インターナショナル・サケ・チャレンジ」で今年の純米部門最高賞を受賞した「宮泉(みやいずみ)」を今日は飲んでみたいと思います。 宮泉を造っているのは福島県会津若松市の宮泉銘醸さん。以前紹介した「冩楽」で有名な蔵元です。新 […]
2020-10-30 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 しもふりロ万(福島) 前回に引き続きロ万の秋あがりシリーズ、「しもふりロ万」を飲んでみたいと思います。 「しもふりロ万」は10月頃に発売されるロ万のシリーズで、おりが入っているのが特徴です。これから向かう冬を思わせる仕上がりです。 それではさ […]
