2022-02-11 / 最終更新日時 : 2022-02-08 水素 日本酒 春一番(福島) 今日はラベルが愛らしい「春一番(はるいちばん)」を飲んでみたいと思います。 春一番を造っているのは国権酒造さん。以前「俺の出番」をご紹介した福島県南会津町の酒蔵で、「春一番」は冬季限定の原酒です。 それではさっそく一杯頂 […]
2022-01-01 / 最終更新日時 : 2022-01-03 水素 日本酒 俺の出番 純米酒(福島) 明けましておめでとうございます。今年は寅年、ということで真っ先に思い浮かんだこのお酒で飲み初めをしてみたいと思います。「俺の出番(おれのでばん)」です。 「俺の出番」を造っているのは国権酒造さん。福島県南会津郡南会津町に […]
2021-12-31 / 最終更新日時 : 2021-12-31 水素 日本酒 天明 亀の尾65本生 re preparation(福島) まもなく年明け。今年最後は「天明(てんめい)」で締めたいと思います。 天明を造っているのは曙酒造さん。福島県会津坂下町にある酒蔵で、創業は1904年(明治37年)。天明の他に日本酒の「一生青春」、ヨーグルトを使ったリキュ […]
2021-10-08 / 最終更新日時 : 2021-10-07 水素 日本酒 楽器正宗 純醸(福島) 今日は、以前本醸造を飲んだ「楽器正宗(がっきまさむね)」の”純醸”を飲んでみたいと思います。 福島県矢吹町の大木大吉本店さんが造る「楽器正宗」。以前は本醸造を飲みましたが、今回は純米酒の”純醸”を […]
2021-10-01 / 最終更新日時 : 2021-10-16 水素 日本酒 蔵粋 管弦楽(福島) 秋も深まってきました。芸術の秋、ということで今日はこのお酒を飲んでみたいと思います。「蔵粋(くらしっく)」の”管弦楽”です。 蔵粋を造っているのは小原酒造さん。福島県喜多方市にある酒蔵で、創業は1717年(享保2年)。蔵 […]