2023-09-23 / 最終更新日時 : 2023-10-02 水素 日本酒 東北復興宇宙酒 純米大吟醸 カンパネルラ(福島) 夜が長くなってきたこの時期。夜空に思いを馳せて、今日は「東北復興宇宙酒」の一本「カンパネルラ」を飲んでみたいと思います。 カンパネルラを造っているのは千駒酒造さん。福島県白河市にある酒蔵で、創業は1923(大正12)年。 […]
2023-08-26 / 最終更新日時 : 2023-09-06 水素 焼酎 燈毬(焼酎・福島) 今日は7月に新しく生まれた焼酎「燈毬(はなわひまり)」を飲んでみたいと思います。 燈毬を造っているのは以前「水毬(みずまり)」をご紹介した奥久慈塙蒸留所さん。2022年に新しいスタートを切った蒸留所ですが、第2弾として販 […]
2023-08-12 / 最終更新日時 : 2023-08-21 水素 日本酒 純米吟醸 豊久仁 花火(福島) 今日は「豊久仁(とよくに)」の”花火”を飲んでみたいと思います。 豊久仁を造っているのは豊國酒造さん。福島県河沼郡会津坂下町にある酒蔵で、創業は1862(文久2)年。豊久仁の他に「學十郎」などの銘柄があります。今回はこの […]
2023-07-29 / 最終更新日時 : 2023-08-02 水素 日本酒 ロ万 純米大吟醸 福乃香(福島) 今回は私が好きな「ロ万（ろまん）」シリーズの新しいお酒を飲んでみたいと思います。 ロ万を造っているのは、このブログでも何度かご紹介している花泉酒造さん。蔵の名を冠した「花泉」と、原材料全てを福島県産で仕込んだ「ロ万」の銘 […]
2023-04-29 / 最終更新日時 : 2023-05-07 水素 酒と器 ROMAN 50 EDITION OASHIと菅野まりさんのぐいのみ(福島) 今日は私が好きな「ロ万」シリーズの一本を菅野まりさんのぐいのみで飲んでみたいと思います。 このブログで何度かご紹介している花泉酒造さんの「ロ万」シリーズ。蔵がある福島県南会津町で収穫された酒米から作られるお酒ですが、「R […]
