2023-10-27 / 最終更新日時 : 2023-12-10 水素 日本酒 三井の寿 純米吟醸 +14大辛口(福岡) 今回は記念すべき200投稿目。そこで「寿」の文字も入った「三井の寿(みいのことぶき)」を飲んでみたいと思います。 三井の寿を造っているのは、株式会社みいの寿さん。福岡県三井郡大刀洗町にある酒蔵で、創業は1922(大正11 […]
2023-10-13 / 最終更新日時 : 2023-11-05 水素 どぶろく 庭のうぐいす 鶯印のどぶろく(どぶろく・福岡) 前回に引き続き、今回もどぶろくを飲んでみたいと思います。「鶯印のどぶろく」です。 鶯印のどぶろくを造っているのは、以前「庭のうぐいす」をご紹介した山口酒造場さん。こちらのどぶろくはできる限り古式製法で醸造されているそうで […]
2023-04-08 / 最終更新日時 : 2023-04-23 水素 日本酒 庭のうぐいすとうぐいす徳利(福岡) 春本番。今日は「庭のうぐいす」をうぐいす徳利で飲んでみたいと思います。 庭のうぐいすを造っているのは山口酒造場さん。福岡県久留米市にある酒蔵で、創業は1832(天保3)年。北野天満宮の近くにあり、そこから飛んできた鶯が蔵 […]
2020-09-25 / 最終更新日時 : 2021-02-28 水素 酒と器 ヤマノコトブキフリークス2と太田潤さんのガラスの器(福岡) 今回はネットで見て気になっていたヤマノコトブキフリークス2を購入しました。これを太田潤さんの手吹きガラスのおちょこで飲んでみたいと思います。 このお酒を造っているのは福岡県の山の壽酒造さん。福岡県久留米市にある酒蔵で、創 […]