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2023-01-18 / 最終更新日時 : 2023-01-15 水素 日本酒

尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま(群馬)

今日はラベルも可愛らしい「おぜゆきだるま」を飲んでみたいと思います。 おぜゆきだるまを造っているのは、以前「桃色にごり」をご紹介した龍神酒造さん。桃色にごりは純米大吟醸のにごり酒でしたが、今回は純米大吟醸のうすにごりとな […]

2022-12-21 / 最終更新日時 : 2022-12-30 水素 日本酒

卯酒 雪うさぎ(福島)

今日はラベルもかわいい「卯酒(うさけ)」を飲んでみたいと思います。 卯酒を造っているのは大天狗酒造さん。福島県本宮市にある酒蔵で、創業は1872(明治5)年。蔵の名前を冠した「大天狗」などの銘柄があります。 卯酒は201 […]

2022-12-07 / 最終更新日時 : 2022-12-12 水素 日本酒

脱兎(京都)

今日は「脱兎(だっと)」を飲んでみたいと思います。 脱兎を造っているのは羽田酒造さん。京都府京都市にある酒蔵で、創業は1893(明治26)年。「初日の出」「羽田」の銘柄があります。「脱兎」は販売店限定の新しい銘柄で、この […]

2022-05-11 / 最終更新日時 : 2022-05-10 水素 日本酒

山滴る(鳥取)

山の木々が美しい時期になってきました。今日は「山滴る(やましたたる)」を飲んでみたいと思います。 山滴るを造っているのは山根酒造場さん。以前「日置桜」を紹介した、鳥取県鳥取市にある酒蔵です。「山滴る」は毎年5月頃に発売さ […]

2022-03-23 / 最終更新日時 : 2022-03-22 水素 日本酒

産土 2021穂増(熊本)

以前飲んだ「エフェルヴェセント」が美味しかったので、こちらを購入しました。今回は穂増(ほませ・ほまし)を使った「産土(うぶすな)」を飲んでみたいと思います。 産土を造っているのは花の香酒造さん。2021年にリリースされた […]

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信州ねこ正宗 HACHIWARE(長野)

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北海鬼ころし(北海道)

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満寿泉 LIMITED EDITION 生純米吟醸(富山)

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吉田蔵u 石川門(石川)

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宗玄 純酔無垢(石川)

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黒龍 大吟醸 龍(福井)

2024-01-01

「水を編む」とmore treesの桝(福島)

2023-12-31

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