今回は島根県の「無窮天穏(むきゅうてんおん)」を出西窯のぐいのみで飲んでみたいと思います。 無窮天穏を造っているのは島根県出雲市にある板倉酒造さん。出雲大社の近くにある酒蔵で、創業は明治4年。無窮天穏の他に「天穏」という […]