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2023-12-08 / 最終更新日時 : 2024-01-14 水素 日本酒

飛龍(宮城)

今日は「飛龍(ひりゅう)」を飲んでみたいと思います。 飛龍を造っているのは新澤醸造店さん。以前に「あたごのまつ はるこい」や「伯楽星」をご紹介した、宮城県大崎市にある酒蔵です。 「究極の食中酒」がコンセプトの伯楽星が有名 […]

2023-06-03 / 最終更新日時 : 2023-06-08 水素 日本酒

幸せの黄色いすず音・すず音GALA(宮城)

前回に引き続き、一ノ蔵さんの「すず音」2種類を飲んでみたいと思います。 まずは「幸せの黄色いすず音」です。 こちらはすず音をベースに、紅花から抽出した天然の色素をブレンドしてミモザイエローに仕上げたお酒。グラスに注いでみ […]

2023-05-27 / 最終更新日時 : 2023-05-28 水素 日本酒

すず音・花めくすず音(宮城)

今回と次回はお店で見かけて気になっていた「すず音(すずね)」4種類を飲んでみたいと思います。 まずはスタンダードなすず音です。 すず音を造っているのは株式会社 一ノ蔵さん。宮城県大崎市に本社を置き、同市と宮城県栗原市に蔵 […]

2023-04-15 / 最終更新日時 : 2023-04-23 水素 日本酒

鶯咲(宮城)

今日は「鶯咲(おうさき)」を飲んでみたいと思います。 鶯咲を造っているのは寒梅酒造さん。宮城県大崎市にある酒蔵で、創業は1918(大正7)年。代表銘柄に「宮寒梅」があります。 鶯咲は2011年の東日本大震災によって大きな […]

2023-02-08 / 最終更新日時 : 2023-02-08 水素 日本酒

伯楽星 純米吟醸(宮城)

今日は「伯楽星(はくらくせい)」を飲んでみたいと思います。 伯楽星を造っているのは、以前「あたごのまつ はるこい」をご紹介した新澤醸造店さん。香りが華やかな日本酒が中、料理を引き立てる「究極の食中酒」をコンセプトに200 […]

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北海鬼ころし(北海道)

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満寿泉 LIMITED EDITION 生純米吟醸(富山)

2024-01-19

吉田蔵u 石川門(石川)

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宗玄 純酔無垢(石川)

2024-01-05

黒龍 大吟醸 龍(福井)

2024-01-01

「水を編む」とmore treesの桝(福島)

2023-12-31

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