2023-09-09 / 最終更新日時 : 2023-09-24 水素 日本酒 紀土 純米大吟醸 宙へ!!(和歌山) 暑さが和らぎ、夜空が美しい時期になってきました。今日は宇宙に関係した「紀土(きっど) 」の純米大吟醸「 宙(そら)へ!!」を飲んでみたいと思います。 紀土を造っているのは、以前「紀風」をご紹介した平和酒造さん。和歌山県海 […]
2021-03-26 / 最終更新日時 : 2021-03-23 水素 日本酒 紀風(和歌山) ネットで気になるお酒があったので買ってみました。今日は「紀風(きふう)」を飲んでみたいと思います。 紀風をつくっているのは和歌山県の平和酒造さん。和歌山県海南市にある蔵元で、創業は昭和3年(1928年)。人気銘柄「紀土( […]
2021-01-01 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 酒と器 黒牛と紀州塗のガラスのおちょこ(和歌山) 明けましておめでとうございます。今年は丑年、ということで牛にちなんだ日本酒で飲み初めをしたいと思います。和歌山の「黒牛(くろうし)」です。 黒牛を作っているのは名手酒造店さん。創業は慶応2年(1866年)。和歌山県でも和 […]