2023-11-10 / 最終更新日時 : 2024-01-01 水素 日本酒 夫婦杉 自然米酒(兵庫) 今日は「夫婦杉 自然米酒(めおとすぎ しぜんまいしゅ)」を飲んでみたいと思います。 夫婦杉を造っているのは八鹿酒造さん。兵庫県養父市にある酒蔵で、創業は1858(安政5)年。歴史がある酒蔵ですが、先代で醸造は休止。その後 […]
2023-06-17 / 最終更新日時 : 2023-06-19 水素 日本酒 松竹梅白壁蔵「澪」(兵庫) 今日はCMでもおなじみ、スパークリング日本酒「澪(みお)」を飲んでみたいと思います。 澪を造っているのは宝酒造さん。言わずと知れた酒類の大手メーカーさんで、創業は1842(天保13)年。本社は京都府京都市にありますが、各 […]
2021-10-15 / 最終更新日時 : 2021-10-16 水素 酒と器 夢の扉と出石焼のおちょこ(兵庫) ショパンコンクールも真っ最中、ということで今回も音楽に関するお酒を飲んでみたいと思います。兵庫県の「夢の扉(ゆめのとびら)」です。 「夢の扉」を造っているのは鳳鳴酒造さん。兵庫県丹波篠山市にある酒蔵で、創業は1797年( […]
