2024-01-12 / 最終更新日時 : 2024-02-13 水素 日本酒 吉田蔵u 石川門(石川) 今日は前回に引き続き、北陸の復興応援企画として「吉田蔵u(よしだぐらゆー)」を飲んでみたいと思います。 吉田蔵uを造っているのは吉田酒造店さん。石川県白山市にある酒蔵で、創業は1870(明治3)年。「手取川」の醸造元とし […]
2023-06-24 / 最終更新日時 : 2023-06-26 水素 日本酒 雨降 山廃純米 Terra/Y(神奈川) 今日はSNSで見かけて気になっていた「雨降(あふり)」を飲んでみたいと思います。 雨降を造っているのは吉川醸造さん。神奈川県伊勢原市にある酒蔵で、創業は1912(大正元)年。古来より「雨降山」と呼ばれた大山の麓にあり、銘 […]
2021-05-14 / 最終更新日時 : 2021-05-08 水素 日本酒 久保田 碧寿(新潟) 知人に頂いたので今日は「久保田(くぼた)」の碧寿を飲んでみたいと思います。 「久保田」を造っているのは朝日酒造さん。新潟県長岡市にある酒蔵で、創業は天保元年(1830年)。「久保田」の他に「朝日山」、「継」、「越州」、「 […]
2021-04-16 / 最終更新日時 : 2021-04-14 水素 日本酒 風が吹く(福島) 先日会津に行った際に寄った酒屋さんで、ずっと気になっていたお酒を購入しました。今日は「風が吹く(かぜがふく)」を飲んでみたいと思います。 「風が吹く」を造っているのは白井酒造店さん。福島県会津美里町にある酒蔵で、創業は明 […]
