皐ロ万(福島)

今日はみどりの日、ということで緑のラベルが爽やかなこちら、「皐ロ万(さつきろまん)」を飲んでみたいと思います。

皐ロ万は私が最も好きなロ万シリーズの季節限定商品。皐、という字がつくように、毎年5月頃に発売されます。通常のロ万は純米吟醸ですが、こちらは純米大吟醸というスペックです。

それではさっそく一杯頂きます。

少しナッティな香り。蜜のような甘さは通常のロ万より一段上で、さすが大吟醸という美しさです。それでいてブドウやリンゴのような爽やかな酸味と旨みがあり、瑞々しい飲み口で杯を重ねてしまいます。料理と一緒に、というよりはそれだけでゆっくり飲みたい味わいです。

5月の爽やかな風を感じながら飲みたいお酒です。

皐ロ万

原材料名米(会津産) 米麹(会津産米)
使用米麹米 五百万石(20%)
掛米 五百万石(72%) ヒメノモチ(6%)
精米歩合45%
アルコール分15度

花泉酒造合名会社HP


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