2020-08-30 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 酒と器 総乃寒菊と新見麻紗子さんの器(千葉) 今日は「総乃寒菊(ふさのかんきく)」を新見麻紗子さんの器で飲んでみたいと思います。 総乃寒菊を造っているのは寒菊銘醸さん。千葉県の東部、九十九里浜に近い蔵元で、創業は明治16年。日本酒の他、焼酎やリキュール、地ビールも作 […]
2020-08-24 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 酒と器 無窮天穏と出西窯のぐいのみ(島根) 今回は島根県の「無窮天穏(むきゅうてんおん)」を出西窯のぐいのみで飲んでみたいと思います。 無窮天穏を造っているのは島根県出雲市にある板倉酒造さん。出雲大社の近くにある酒蔵で、創業は明治4年。無窮天穏の他に「天穏」という […]
2020-08-18 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 冩楽(福島) 今回は福島の人気銘柄「冩楽(しゃらく)」の純米吟醸を飲んでみたいと思います。 冩楽を造っているのは会津若松市にある宮泉銘醸さん。創業は昭和3０年、鶴ヶ城に程近い市街地にある蔵元で、冩楽の他に「宮泉」や焼酎の「玄武」などの […]
2020-08-09 / 最終更新日時 : 2021-01-31 水素 日本酒 花泉酒造 創業百周年記念醸造酒(福島) 私が一番好きな銘柄、「ロ万(ろまん)」そして「花泉」の蔵元である花泉酒造さんが、創業百周年記念の日本酒を販売されたので購入しました。 花泉酒造さんは福島県の南西部、南会津町にある蔵元です。大正9年、1920年に創業し、今 […]
2020-08-02 / 最終更新日時 : 2022-06-11 水素 番外 会津本郷せと市Week 焼き物の里である会津本郷では、毎年8月の第一日曜日にせと市が開催されています。今年は新型コロナの影響で中止となっていましたが、時間的にも空間的にも密にならないよう、開催期間を長くした「せと市Week」が開催されることを知 […]
