2021-04-09 / 最終更新日時 : 2021-04-06 水素 日本酒 会津娘 花さくら(福島) 福島では桜も散ってきましたが、名残り惜しんでこんなお酒を買ってみました。今日は「会津娘(あいづむすめ)」の”花さくら”を飲んでみたいと思います。 会津娘を造っているのは高橋庄作酒造店さん。福島県の […]
2021-04-02 / 最終更新日時 : 2021-04-01 水素 酒と器 風の森と赤膚焼のぐいのみ(奈良) 4月に入って風が心地よい季節になってきました。今日は「風の森(かぜのもり)」を赤膚焼のぐいのみで飲んでみたいと思います。 風の森を造っているのは油長酒造さん。奈良県の中西部、御所市にある酒蔵で、創業は享保4年(1719年 […]
2021-03-26 / 最終更新日時 : 2021-03-23 水素 日本酒 紀風(和歌山) ネットで気になるお酒があったので買ってみました。今日は「紀風(きふう)」を飲んでみたいと思います。 紀風をつくっているのは和歌山県の平和酒造さん。和歌山県海南市にある蔵元で、創業は昭和3年(1928年)。人気銘柄「紀土( […]
2021-03-19 / 最終更新日時 : 2022-01-03 水素 酒と器 淡墨桜と桜の木のぐいのみ(岐阜) 日本三大桜、というと福島県の三春滝桜、山梨県の山高神代桜、そして岐阜県の根尾谷淡墨桜を指すそうです。今日はそんな淡墨桜の名前を冠した日本酒を飲んでみたいと思います。 淡墨桜を造っているのは白木恒助商店さん。岐阜県岐阜市に […]
2021-03-12 / 最終更新日時 : 2021-04-14 水素 日本酒 一と口(福島) 段々と暖かくなり、桜も気になる時期になってきました。今日は福島の「一と口(ひとくち)」を飲んでみたいと思います。 「一と口」を造っているのは佐藤酒造さん。福島県三春町にある酒蔵で、創業は昭和54年(1979年)。町内の住 […]