ふくしま春空(福島)
春にぴったりな名前のお酒を見つけました。今日は「ふくしま春空(はるたか)」を飲んでみたいと思います。
ふくしま春空を造っているのは花春酒造さん。福島県会津若松市にある酒蔵で、創業は1718(享保3)年。代表銘柄「花春」などの日本酒の他、焼酎やリキュールなども醸造しています。そんな中で「ふくしま春空」は福島県観光物産館のオリジナル商品。福島県福島市にある物産館に訪れないと購入できない商品となっています。
それではさっそく一杯頂きます。
香りは爽やか。口に含むとバナナのようなまろやかな甘みがあります。旨味が強く飲みごたえがあるので、しっかりした味の料理の料理とも合うのではないでしょうか。
春の空のような温かみのあるお酒です。
ふくしま春空
| 原材料 | 米(国産) 米麹(国産米) |
| 原料米 | 会津産「夢の香」100% |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 16度 |
