今日は前回に引き続き、北陸の復興応援企画として「吉田蔵u(よしだぐらゆー)」を飲んでみたいと思います。 吉田蔵uを造っているのは吉田酒造店さん。石川県白山市にある酒蔵で、創業は1870(明治3)年。「手取川」の醸造元とし […]

1月1日に北陸で起きた地震の大きさに声を失いました。被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。 大きな被害を受けた酒蔵も多いと聞きます。東日本大震災を経験した一人として、お酒を購入することで心ばかりの応援をさせて頂き […]

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年は辰年ということで、黒龍の大吟醸「龍」で飲み初めをしたいと思います。 黒龍を造っているのは以前「純吟」をご紹介した黒龍酒造さん。吟醸蔵として […]

雪の季節。今日は「ROCCA(ろっか)」を飲んでみたいと思います。 ROCCAを造っているのは与謝娘酒造さん。京都府与謝郡与謝野町にある酒蔵で、創業は1887(明治20)年。蔵の名前がついた「与謝娘」、「ヨサムスメ」のほ […]

今日は「鬼斬(おにきり)」を飲んでみたいと思います。 鬼斬を造っているのは今西清兵衛商店さん。以前に「純米吟醸しぼりばな」をご紹介した「春鹿」の醸造元です。「鬼斬」は生酛造りで仕込まれた超辛口。そして原酒ということでアル […]