紀風(和歌山)

ネットで気になるお酒があったので買ってみました。今日は「紀風(きふう)」を飲んでみたいと思います。

紀風をつくっているのは和歌山県の平和酒造さん。和歌山県海南市にある蔵元で、創業は昭和3年(1928年)。人気銘柄「紀土(きっど)」の蔵元として有名です。

そんな平和酒造さんの新しい銘柄として生み出された紀風は、「紀州の風を感じてほしい」という思いが込められています。特殊な加工を施したペットボトルの販売もある、という点も目新しい感じがします。

それではさっそく一杯頂きます。

吟醸香が豊かな「紀土」と比べると香りは穏やか。甘味酸味も穏やかでまとまりがよく、口当たりも柔らかです。ペットボトルなので持ち運びするにも軽く、外で飲むのによいのではないでしょうか。

新しい風を感じる和歌山のお酒です。

紀風

原材料	米(国産)　米こうじ(国産米)
精米歩合	60%
アルコール分	15度

平和酒造株式会社HP

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