庭のうぐいすとうぐいす徳利(福岡)

春本番。今日は「庭のうぐいす」をうぐいす徳利で飲んでみたいと思います。

庭のうぐいすを造っているのは山口酒造場さん。福岡県久留米市にある酒蔵で、創業は1832(天保3)年。北野天満宮の近くにあり、そこから飛んできた鶯が蔵の中庭で羽根を休めていたことから、「天神様に恥じない酒造りを」ということでこの名前になっているそうです。

そんな庭のうぐいすを注ぐのがその名も「うぐいす徳利」です。

うぐいす徳利は明治から昭和にかけて流行した酒器。内部に笛のような部品があり、お酒を注ぐと水位の変化で空気が出入りすることで音が鳴ります。今回は骨董品屋さんで見つけて購入しました。

それではさっそく一杯頂きます。

三寒四温の頃、春への期待を感じるようなお酒です。

庭のうぐいす 純米吟醸

アルコール分	15度
原材料名	米(国産)　米麹(国産米)
精米歩合	50%

【日本酒】庭のうぐいす 純米吟醸 鶯ラベル 720ml ※クール便発送 価格：1,815円（税込、送料別) (2023/4/23時点) 楽天で購入

株式会社山口酒造場HP