2024-01-26 / 最終更新日時 : 2024-02-17 水素 日本酒 北海鬼ころし(北海道) 年明けから大きな災害もあり、来月は節分。災難除けと福があるようにということで一足先にこちらを飲んでみたいと思います。「国稀(くにまれ)」の「北海鬼ころし」です。 国稀を造っているのはその名も国稀酒造さん。北海道増毛郡増毛 […]
2024-01-19 / 最終更新日時 : 2024-02-16 水素 日本酒 満寿泉 LIMITED EDITION 生純米吟醸(富山) 今回も北陸応援シリーズ、ということで「満寿泉(ますいずみ)」を飲んでみたいと思います。 満寿泉を造っているのは桝田酒造店さん。富山県富山市にある酒蔵です。富山出身の初代が北海道旭川市で(明治26)年に創業しますが、(明治 […]
2024-01-12 / 最終更新日時 : 2024-02-13 水素 日本酒 吉田蔵u 石川門(石川) 今日は前回に引き続き、北陸の復興応援企画として「吉田蔵u(よしだぐらゆー)」を飲んでみたいと思います。 吉田蔵uを造っているのは吉田酒造店さん。石川県白山市にある酒蔵で、創業は1870(明治3)年。「手取川」の醸造元とし […]
2024-01-05 / 最終更新日時 : 2024-02-11 水素 日本酒 宗玄 純酔無垢(石川) 1月1日に北陸で起きた地震の大きさに声を失いました。被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。 大きな被害を受けた酒蔵も多いと聞きます。東日本大震災を経験した一人として、お酒を購入することで心ばかりの応援をさせて頂き […]
2024-01-01 / 最終更新日時 : 2024-02-11 水素 日本酒 黒龍 大吟醸 龍(福井) 新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年は辰年ということで、黒龍の大吟醸「龍」で飲み初めをしたいと思います。 黒龍を造っているのは以前「純吟」をご紹介した黒龍酒造さん。吟醸蔵として […]