2023-09-30 / 最終更新日時 : 2023-10-06 水素 日本酒 而今 特別純米火入(三重) 今日は三重県の人気銘柄「而今(じこん)」を飲んでみたいと思います。 而今を造っているのは木屋正酒造さん。三重県名張市にある酒蔵で、創業は1818(文政元)年。長らく「高砂」の銘柄があり、さらに現蔵元の6代目が自ら杜氏とし […]
2023-09-23 / 最終更新日時 : 2023-10-02 水素 日本酒 東北復興宇宙酒 純米大吟醸 カンパネルラ(福島) 夜が長くなってきたこの時期。夜空に思いを馳せて、今日は「東北復興宇宙酒」の一本「カンパネルラ」を飲んでみたいと思います。 カンパネルラを造っているのは千駒酒造さん。福島県白河市にある酒蔵で、創業は1923(大正12)年。 […]
2023-09-16 / 最終更新日時 : 2023-09-26 水素 日本酒 ALIENS(高知) 今日はラベルも可愛い「ALIENS(エイリアンズ)」を飲んでみたいと思います。 ALIENSを造っているのは高木酒造さん。高知県香南市にある酒蔵で、1884(明治17)年から当地で酒造りをされており、「豊能梅」「土佐金蔵 […]
2023-09-09 / 最終更新日時 : 2023-09-24 水素 日本酒 紀土 純米大吟醸 宙へ!!(和歌山) 暑さが和らぎ、夜空が美しい時期になってきました。今日は宇宙に関係した「紀土(きっど) 」の純米大吟醸「 宙(そら)へ!!」を飲んでみたいと思います。 紀土を造っているのは、以前「紀風」をご紹介した平和酒造さん。和歌山県海 […]
2023-09-02 / 最終更新日時 : 2023-09-12 水素 日本酒 仙禽 線香花火(栃木) 9月に入り、暑さも少し終わりが見えてきました。今日はそんな夏の終わりに似合う仙禽の「線香花火(せんこうはなび)」を飲んでみたいと思います。 線香花火を作っているのは、以前「立春朝搾り」や「ゆきだるま」をご紹介した株式会社 […]
