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2022年3月

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2022-03-30 / 最終更新日時 : 2022-03-30 水素 酒と器

松の司と澤克典さんのぐいのみ(滋賀)

素敵なぐいのみをネットで購入しました。今日は「松の司(まつのつかさ)」を澤克典さんのぐいのみで飲んでみたいと思います。 「松の司」を造っているのは松瀬酒造さん。滋賀県蒲生郡竜王町にある酒蔵で、創業は1860(万延元)年。 […]

2022-03-23 / 最終更新日時 : 2022-03-22 水素 日本酒

産土 2021穂増(熊本)

以前飲んだ「エフェルヴェセント」が美味しかったので、こちらを購入しました。今回は穂増(ほませ・ほまし)を使った「産土(うぶすな)」を飲んでみたいと思います。 産土を造っているのは花の香酒造さん。2021年にリリースされた […]

2022-03-16 / 最終更新日時 : 2022-03-21 水素 日本酒

あたごのまつ はるこい(宮城)

今日も春らしい色合いのお酒をご紹介したいと思います。「あたごのまつ」の”はるこい”です。 「あたごのまつ(愛宕の松)」を造っているのは新澤醸造店さん。宮城県大崎市に本社、川崎町に蔵があり、創業は1 […]

2022-03-11 / 最終更新日時 : 2022-03-13 水素 日本酒

天吹 PINK LADIE(佐賀)

今日は「天吹(あまぶき)」の華やかなお酒、”ピンクレディ”を飲んでみたいと思います。 天吹を造っているのは天吹酒造さん。佐賀県三養基郡みやき町にある酒蔵で、創業は1688年~1704年の元禄年間。 […]

2022-03-09 / 最終更新日時 : 2022-03-08 水素 日本酒

尾瀬の雪どけ 桃色にごり(群馬)

3月に入り、少しづつ春めいてきました。今日は「尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)」の”桃色にごり”を飲んでみたいと思います。 尾瀬の雪どけを造っているのは龍神酒造さん。群馬県館林市にある酒蔵で、創業は […]

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福壽草と大堀相馬焼のぐいのみ(福島)

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北海鬼ころし(北海道)

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満寿泉 LIMITED EDITION 生純米吟醸(富山)

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吉田蔵u 石川門(石川)

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宗玄 純酔無垢(石川)

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黒龍 大吟醸 龍(福井)

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「水を編む」とmore treesの桝(福島)

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